23.07.2018
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
مقبلات
بطاطا‭ ‬مشوية‭ ‬بالخردل
المقادير: 1‭ ‬كيلو‭ ‬جرام‭ ‬بطاطا‭ ‬حمراء‭ ‬صغيرة 2‭ ‬حبة‭ ‬بصل‭ ‬أصفر 3‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬زيت‭ ‬الزيتون 2‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬خردل‭ ‬كامل‭ ‬الحبة 2‭...
04/01/2016 - 10:24
بيتزا‭ ‬الجبن الشهية
المقادير: العجين‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬من‭ ‬السكر 2‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬من‭ ‬الخميرة 1‭ ‬كوب‭ ‬من‭ ‬الحليب 2‭ ‬كوب‭ ‬من‭ ‬الدقيق رشة‭ ‬من‭ ‬الملح الصوص 2‭...
03/01/2016 - 11:35
ساندويتش الكوردون بلو المفتوح
المقادير: 4 شرائح من خبز العجين المخمر 4 ملاعق طعام من الزبدة 3 ملاعق طعام من الدقيق متعدد الاستخدامات ¼ ملعقة صغيرة من الملح، أو حسب الذوق ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل 1 كوب من...
30/12/2015 - 10:05
الكبة الأكلة الشرقية اللذيذة بشكل مربع
المقادير: نصف كيلو جرام (500 جرام ) من البرغل البني – نصف كيلو جرام ( 500 جرام ) من اللحم المفروم من 2 إلى 3 بصلات مقطعة إلى أرباع – 2 ملعقة قرفة أو خلطة توابل – ملعقة ونصف من جوزة...
28/12/2015 - 10:13
لفائف فطائر مشكلة  بالجبن والبقدونس
المقادير الفطائر: 2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة خميرة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 كوب ماء للحشو: 1 كوب شرائح سمك فيليه...
27/12/2015 - 09:53
معجنات الفتوت النابلسي خطوة بخطوة
المقادير : طحين: 4 اكواب (للعجينة) سكر: 4 ملاعق كبيرة (للعجينة) حليب بودرة: 4 ملاعق كبيرة (للعجينة) دقة الفتوت: ملعقتان كبيرتان (للعجينة) اليانسون: ملعقتان كبيرتان (مطحون،...
21/12/2015 - 10:32
سمبوسك باللحم والبطاطا
المقادير: للحشوة: 2 وحدة متوسطة أو 400 غ من البطاطا 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي 500 غ من لحم البقر المفروم 2 وحدة متوسطة أو 250 غ من البصل٬ المقطّع ناعماً 1 كوب أو 75 غ من البقدونس...
17/12/2015 - 10:04
طريقة عمل الخبز السورى
المقادير: ملعقتين من الخميرة النشطة – ملعقة سكر – كوب وربع من الماء الدافئ – ثلاثة ونصف كوب من الدقيق – نصف ملعقة ملح – زيت - طريقة التحضير: 1- قم بتحضير مقلاة كبيرة نسبيا...
14/12/2015 - 09:02
فتة الحمص الشهية
المقادير : لحم مفروم (مقلي مع البهارات والملح والسماق ) خبز مقطع ومحمّر حمص مطحون (نضيف اليه عصير الليمون والملح والطحينية ) حمص حب مسلوق كمية قليلة من مرق سلق الحمص (نضيف...
10/12/2015 - 10:33
فطائر الدجاج الحلزونية
المقادير: 4/3 2 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة ملح 3 ملعقة كبيرة حليب مجفف 1/4 كوب زيت ذرة 1 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة...
06/12/2015 - 12:29