21.10.2021
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
أسماك
سمكة اللقز بنكهة شهية
المقادير : سمك اللقز: 2000 غرام (الرملي) الطحينة: 500 غراماً البصل: 300 غراماً (مقطّع إلى جوانح) كزبرة خضراء: باقة (مفرومة) الثوم: 40 غراماً (المفروم) صلصة طماطم: 50 غم الكمون: 8...
15/06/2015 - 10:48
سلمون مع البطاطا المهروسة
المقادير : فيليه السلمون: 1 كيلو عصير الليمون: نصف كوب (الحامض) ملح: 5 غرام الكريما الطازجة: ليتر (قليلة الدسم) الشبت: 20 غراماً الفلفل الأبيض: 5 غرام طريقة التحضير 1. يتبّل فيليه...
14/06/2015 - 12:11
سمك مشوي بنكهة شهية
المقادير : سمك البلطي: 3 حبات كزبرة خضراء: كوبان (المفرومة) البقدونس: كوبان (المفروم) الفلفل الأحمر: 2 قرن (المفروم) الثوم: 6 فصوص (المهروس) البصل: 1 حبة (كبيرة، مقطّعة إلى...
11/06/2015 - 10:14
سلمون المحمر بالفرن
المقادير : زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة (للبطاطا المحمّرة) البطاطا: 500 غراماً (العاديّة والبطاطا الحلوة مقشّرة ومقطّعة إلى مكعّبات، للبطاطا المحمّرة) سكر: ملعقتان صغيرتان...
10/06/2015 - 10:51
حساء ثمار البحر
المكوّنات بلح البحر مغسول ومنزوع الصدف - 300 غرام سمك فيليه مقطّع إلى مكعبات صغيرة - 250 غرام جمبري مجلّد متوسط الحجم - 300 غرام عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان بصل مفروم...
09/06/2015 - 09:44
صيادية السمك الشهية
مقادير صيادية السمك ١ كيلوغرام فيليه سمك ١ كيلوغرام أرز ٢ بصلة وسط ١ ملعقة صغيره عصفر ملح حسب الذوق ١ كوب زيت نباتي للقلي ٣ ملعقة كبيرة سمن ٤ كوب ماء لتتبيل السمك: ٢ فص...
08/06/2015 - 10:39
سمك اللقز مشوي بطعم رائع مميز
مقادير سمك اللقز المشوي ١ كيلوغرام سمك لقز، منظف ١ جزر، شرائح ١ كرفس، شرائح ملح وفلفل أسود ١ فلفل حار أخضر، مفروم ١ ملعقة صغيره ثوم مهروس ٢ مكعب مرق دجاج ١ ملعقة كبيرة...
07/06/2015 - 11:25
سمك محشي بالفرن
مكونات السمك المحشي بالفرن: 1 سمكة شواء حجمها ما بين 1 – 2 كيلو 2 كوب أعشاب مفروم " كزبرة ، بقدونس" بصل أخضر حسب الطلب ربع كوب زيت زيتون عصير ليمونة واحدة ملعقة صغيرة فلفل...
04/06/2015 - 11:44
طاجن السمك الفاخر
المكوّنات و المقادير قطعة واحدة من فيليه السمك ٥ حبات من البندورة حبتان من الفلفل الأخضر ٢٠٠ غرام من الفطر المسلوق ٤ فصوص من الثوم حبة بصل واحدة ملعقة كبيرة واحدة من...
03/06/2015 - 12:47
ستيك سلمون بالفرن
طريقة بسيطة ولذيذة لاعداد ستيك السلمون فى الفرن - المطبخ العالمي هل ترغبين بتحضير وصفة سلمون ستيك بالفرن من المطبخ العالمي بطعم مميز؟ جربيها في هذه الطريقة الجديدة! مقادير...
02/06/2015 - 12:44