02.07.2022
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
وصفات
قريدس مع بطاطا مهروسه
المقادير: قريدس منظف بكيت زبده عصير 3 حبات ليمون ضمة كزبره 6 اسنان ثوم مبروشه ملح فلفل ابيض مطحون فلفل اسود مطحون ملعقة صغيره تشيلي حار ملعقتين طحين...
24/01/2016 - 11:29
كعكة جبنة الريكوتا والفستق الحلبي
المقادير: المقادير: ٣ صفار البيض ٢٥٠ ملل كريمه ٢٥٠ چرام جبنة ريكوتا بذور من عود ڤانيل واحد أو ملعقة صغيرة من تركيز الڤانيل عصير من ليمونة واحده للقاعدة؛١٥٠ چرام فستق حلبي...
24/01/2016 - 11:23
كعكة الأناناس اللذيذه
المقادير: أربع بيضات متوسطات الحجم. كوب من السكر ومن الأفضل أن يكون مطحوناً. مئة وخمسون غراماً من الزبدة، ومن الأفضل أن تكون ليّنة. كوبان من الطحين، وحتى يكون قوام الكيكة...
21/01/2016 - 10:40
القريديس مشوي  بالزنجبيل والكزبرة
المقادير: ١ كيلوغرام روبيان أو قريدس ٥٠ غرام زبدة، ما يعادل نصف اصبع زبدة ١ ملعقة كبيرة كزبرة جافة ٤ فص ثوم، مفروم ٦ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض ١⁄٤ كوب صلصة الصويا ١...
21/01/2016 - 10:26
سلطة الفتوش الفلسطيني
المقادير: ٦حبات بندورة ٦ حبات خيار ٢ حبة فليفلة ١حبة فجل ١ بصل اخضر ٧-٨ ورقات خس رشة ملح زيت زيتون دبس رمان ليمون خبز محمص طريقة تحضير فتوش فلسطيني ١. نقوم بتقطيع الخبز...
21/01/2016 - 10:00
الدجاج الصيني بالخضار
المقادير: ١ صدر دجاج مسحّب، أو شرائح لحم أو روبيان ٤ جزر، مقطع الى اصابع ٤ فليفلة، مقطع الى مكعبات ١ بصل، مقطع شرائح ١ طماطم، مطحون ٢ ملعقة كبيرة صلصة الصويا ٢ ملعقة صغيره...
21/01/2016 - 09:49
 ضلع الخروف المحشي
المقادير: ٣ كوب ارز مصري، مغسول ومنقوع قليلاً ٥ كيلوغرام لحم ضلع، خروف كامل ١ كيلوغرام لحم، مقطع صغير للحشو ١ كوب صنوبر ١ كوب لوز ١ كوب زبيب ١ بصلة كبيرة، مقطعه ناعم...
21/01/2016 - 09:37
كعكة طبقات الشوكولاتة
المقادير: ٩٠ غرام كريما كثيفة، أي ما يعادل باكيت ١٠٠ غرام قشدة، اي ما يعاجل 1 علبة ١٦٠ غرام كريم كراميل ١٤٠ غرام بسكوت ساده، اي ما يعادل علبة ٤ ملعقة كبيرة حليب بودرة ١...
20/01/2016 - 10:19
فطيرة الزعتر الاخضر
المقادير: كيلو طحين زيت زيتون ماء فاتر معلقه خميره كيلو زعتر اخضر نصف كيلو بصل اخضر او ( ضمه) مفرومين ملح سماق اختياري طريقة تحضير اقراص الزعتر الاخضر ١. بوعاء غميق نضع...
20/01/2016 - 10:06
 خضار ودجاج محشي
المقادير: سفاين دجاج 1/2 كيلو لحمة مفرومة كيلو 1 بهارات ( سبع بهارات - بابريكا - بهار حار ) بطاطا عدد 4 بندورة عدد 3 فلفيلة حلوة عدد 1 كوسا عدد 3 جزر عدد 5 ملح، حسب الرغبة صنوبر ،...
20/01/2016 - 09:51