07.10.2022
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
وصفات
فتة رقبة خروف
المقادير: 1 كجم من رقبة الحمل المقطعة إلى شرائح 6 أكواب من مرق اللحم 1 بصلة 2 حبة هيل 3 حبات مستكة ملح وفلفل الأرز 3 أكواب من الأرز المغسول ½4 كوب من مرق اللحم 1 ملعقة كبيرة من...
31/12/2015 - 09:37
زيت الصبار بين فوائدة الصحية و الجمالية
زيت الصبار هو زيت يستخرج من نبتة الصبار، ذلك النبات الذي يزرع في الصحراء ويتحمل من العطش ما لا يتحمله أي نبات آخر، ومما لا شك فيه أن نبات الصبار يدخل في الغالبية العظمي من...
31/12/2015 - 09:31
مهلبية حليب جوز الهند بالمكسرات
المقادير: المهلبية 2 كوب حليب جوز الهند 2 كوب حليب، سائل 1 كوب جوز الهند، مبشور 1 ملعقة كبيرة سكر، عادي 3 ملعقة كبيرة نشا الذرة 1 ملعقة صغيرة فانيليا القطر 2 كوب ماء 1 عود...
30/12/2015 - 10:14
ساندويتش الكوردون بلو المفتوح
المقادير: 4 شرائح من خبز العجين المخمر 4 ملاعق طعام من الزبدة 3 ملاعق طعام من الدقيق متعدد الاستخدامات ¼ ملعقة صغيرة من الملح، أو حسب الذوق ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل 1 كوب من...
30/12/2015 - 10:05
دجاج‭ ‬بارميزان
المقادير: 6‭ ‬صدور‭ ‬دجاج،‭ ‬بدون‭ ‬عظم‭ ‬أو‭ ‬جلد 1‭ ‬كوب‭ ‬دقيق‭ ‬متعدد‭ ‬الاستخدامات 1‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬ملح‭ ‬كوشر ½‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬فلفل‭ ‬أسود‭...
30/12/2015 - 09:55
أسياخ لحم العجل مع بستو النعناع
المقادير: أسياخ لحم الحمل مع بستو النعناع 1.13 كجم من ساق الحمل، مخلي من العظام والأنسجة الضامة مشذبة 30 ملل من عصير الليمون 3 فصوص ثوم مدقوقة 1 ملعقة صغيرة من الملح ½ ملعقة...
30/12/2015 - 09:50
سمك مرجان مقلي بنكهة شهية
المقادير: 8 سمكات مرجان صغير منظف ومجفف ملح وفلفل دقيق زيت، للقلي طريقة التحضير: يُتبل الدقيق بالملح والفلفل. يرش السمك بالدقيق المتبل، ويُنفض الدقيق الإضافي عنه. يُقلى...
30/12/2015 - 09:40
كعكة الفانيليا والشوكولاتة
المقادير: 1/4 2 كوب دقيق 1/3 1 كوب سكر ناعم الحبيبات 3 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 كوب سمن نباتي أو زبدة لينة 1 كوب حليب قليل الدسم 1 ملعقة صغيرة فانيليا...
29/12/2015 - 10:00
فيليه السمك بالطحينة
المقادير: 4 قطع فيليه سمك 1 حبة كبيرة بصل، شرائح 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 – 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون الصلصة: 2/1 كوب طحينه(هردة) 3 –...
29/12/2015 - 09:48
موزات الغنم بالصلصة الحارة
المقادير: 4 قطع موزات غنم 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة 2 حبة كبيرة بصل، مفروم 4 فص ثوم، مهروس 1 ملعقة صغيرة زنجبيل ، مفروم 4 قرن فلفل احمر حار(حسب الرغبة) مفروم 4 حبة كبيرة طماطم،...
29/12/2015 - 09:42