20.10.2018
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
متفرقات
سندويشات الفاهيتا المكسيكية
المقادير: نصف كيلو صدور دجاج أو لحم مقطعة شرائح طولية مثل الشاورما بصل مقطع جوانح 2 طماطم مقطعة فلفل اخضر بارد مقطع شرائح طولية فلفل احمر بارد مقطع قليل من...
11/01/2016 - 10:01
عجة باللحم
المقادير: 7 حبات بيض 2 حزمة بقدونس مفروم ناعم 2 حبة بصل مفروم ناعم 100 غرام لحم مفروم مطهو مع الملح والفلفل 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1/2 ملعقة صغيرة نعنع مجفف زيت زيتون ملح...
07/01/2016 - 09:59
صينية باذنجان باللحم
المقادير: ١ كيلو باذنجان رومي ٢/١ كيلو لحم طماطم بصل ثوم ملح زيت صلصة طماطم فلفل الخطوات: ١- اغسلي الباذنجان جيدا ثم اقطعيه لشرائح دون تقشيره. ٢- قومي بملء قدر متوسط الحجم...
06/01/2016 - 10:08
صينية البطاطا بالكريمة
المقادير: 4‭ ‬حبة‭ ‬بطاطا‭ ‬،‭ ‬مقطعة‭ ‬إلى‭ ‬شرائح‭ ‬بحجم‭ ‬¼‭ ‬بوصة 1‭ ‬حبة‭ ‬متوسطة‭ ‬بصل‭ ‬أبيض،‭ ‬مقطع ملح‭ ‬وفلفل‭ ‬أسود‭ ‬مطحون‭ ‬حديثاً،‭...
05/01/2016 - 10:36
معكرونة‭ ‬بالسلمون‭ ‬والجبن
المقادير: 200‭ ‬جم‭ ‬من‭ ‬المعكرونة،‭ ‬مطبوخة 3‭ ‬حبات‭ ‬من‭ ‬فطر‭ ‬البورشيني،‭ ‬معاد‭ ‬ترطيبه‭ ‬في‭ ‬1‭ ‬كوب‭ ‬من‭ ‬الماء 100‭ ‬ملل‭ ‬من‭ ‬الحليب 100‭...
04/01/2016 - 09:53
مسقعة‭ ‬الباذنجان‭ ‬بالصلصة‭ ‬البيضاء
المقادير: 2‭ ‬حبة‭ ‬باذنجان‭ ‬كبير‭ ‬الحجم،‭ ‬مقطع‭ ‬إلى‭ ‬شرائح‭ ‬رفيعة رشاش‭ ‬زيت‭ ‬زيتون 1‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬زيت‭ ‬زيتون 1‭ ‬حبة‭ ‬بصل‭ ‬بني‭...
31/12/2015 - 09:55
فوتشيني بالدجاح شهي
المقادير: المكونات : 6 ملاعق كبيرة من الزبدة / السمن . 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون . 6 فصوص ثوم مفروم . 6 أكواب كريمة لباني ( ثقيلة ) . 1,5 معلقة صغيرة فلفل أسود . 1,5 كوب جبن باراميزان...
28/12/2015 - 10:25
روستو مع الأعشاب الشهي
المقادير: شهباية للروستو وزنها 2 أو 2.5 كيلوغرام ملح ربع كوب من الخردل الأصفر إكليل جبل يابس أوراق صعتر بري يابسة أوراق صعتر يابسة قصعين يابس فلفل جوزة طيب مطحونة كوب من...
17/12/2015 - 09:55
فلافل الشهي
المقادير نص كيلو حمص منقوع قبل بيوم او على الأقل ١٢ ساعه يعادل تقريبا ٦ كاسات بصلة وسط مقطعه خشن ٨ فصوص ثوم معلقة صغيرة بيكربونات الصودا معلقة كبيرة و نص مملوءة كزبرة يابسه...
14/12/2015 - 09:37
صينية الزهرة بالطحينية واللحم
المقادير : 1 راس زهرة (قرنبيط) مقطع قطع كبيرة . 1 حبة بطاطا مقطعة شرائح دائرية . لحمة عجل(او غنم) مقطعة قطع صغيرة 1 بصلة مفرومة . زيت ملح بهارات(بهار مشكل،فلفل اسود،كمون) 1 مكعب...
10/12/2015 - 10:29