15.10.2018
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
شوربات
شوربة الذرة
المقادير: 2 ملعقة صغيرة زيت نباتى. 1 كوب بصل مفروم. 1 ملعقة طعام مسحوق الكارى. ½ ملعقة صغيرة صلصة حارة. ¼ ملعقة صغيرة الملح. ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. 2 كيس ذرة حلوة...
25/06/2015 - 11:03
شوربة الكوسا والبطاطا
المقادير : 6 كوسايات مقطعه ارباع ربع قالب زبده بودرة مرق الدجاج ملعقة بصل مفروم ملعقة طحين ربع ملعقه صغيره ثوم كوبين ونص ماء بطاطا مفرومه مربعات صغيرة الطريقة : تسيح...
24/06/2015 - 09:27
شوربة البطاطا
المقادير :: بطاطس مقشّرة ومبشورة - 4 زيت - ملعقتان كبيرتان دقيق - ملعقة كبيرة مرق لحم - 8 أكواب حليب - كوب بصل مفروم - 2 صفار بيض - 1 فلفل أبيض - رشّة ملح - حسب الرغبة طريقة التحضير :: 1-...
23/06/2015 - 11:20
شوربة بلح البحر
المكونات : 1 كيلو بلح بحر أو جندوفلي . 1 لتر حليب . 2 ملاعق كبيرة زبدة . 1 معلقة صغيرة ملح . 1/8 معلقة صغيرة فلفل أسود . خطوات عمل بلح البحر : قومي بوضع بلح البحر في وعاء و صب حوالي 1...
22/06/2015 - 09:54
شوربة الخضار بالشعرية
المقادير : مرق دجاج: كوبان (أو لحم) البازلاء: كوب الفاصولياء: كوب (خضراء) الجزر: 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة) بندورة: 3 حبات (متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة مكعبات) شعيرية: نصف...
21/06/2015 - 11:07
شوربة بطاطا بالكريمة
المقادير : البطاطا: 4 حبات (متوسطة الحجم، مقطعة مكعبات) البصل: 1 حبة (مفروم ناعم) البقدونس: ربع كوب مرق دجاج: 1 مكعب حليب: كوب ونصف (سائل) الزبدة: ملعقة كبيرة ملح: ربع ملعقة...
18/06/2015 - 09:55
شوربة العدس بالكمون
المقادير : العدس: 400 غراماً البصل: 50 غم (المفروم فرماً ناعماً) الكريما الطازجة: 150 غراماً الثوم: 10 غم (المدقوق) مرق دجاج: 2 ليتر الكمون: 15 غم الزيت: قليل (للقلي) طريقة التحضير 1....
17/06/2015 - 11:11
شوربة الذرة
المقادير : ذرة اصفر معلب: علبتين (حلوة، أخذ مقدار 2 ملعقة كبيرة جانباً) البصل: 1 حبة (مقطع مكعبات) مرق دجاج: لتر ونصف فلفل أحمر: 1 حبة (مفروم ناعم) أوراق الريحان: 8 ورقات (الأخضر،...
16/06/2015 - 13:43
شوربة الحمص بالكزبرة والكمون
225 جرام حمص جاف، منقوع بالماء لمدة 24 ساعة 1 حبة فلفل أحمر حار، مفروم ناعما المكونات شوربة الحمص بالكزبرة والكمون ½ حزمة كزبرة خضراء 1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة، مطحونة 1...
15/06/2015 - 12:52
شوربة الفاصوليا يالكريما
المقادير : ملح: رشّة زيت دوار الشمس: 50 غم الكوسا: 1 حبة (اختياري) بندورة: 1 حبة البصل الأخضر: 1 حبة الخبز: 100 غراماً الدجاج: 100 غراماً (المشوي والمخلي من العظم) كريما عصير الليمون...
14/06/2015 - 12:46