07.10.2022
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
كيف نحضر اومليت بالفطر خلال 8 دقائق !
22/03/2015 - 09:54
مطبخنا

المقادير:

5 بيضات فاتره وليست مبرده 

4 حبات فطر بورتوبيلو ابيض طازج مقطع الى شرائح

ملح

فلفل اسمر او ابيض

زبدة طرية

روزماري

نعنع جاف

فص ثوم مهروس

طريقة التحضير:

نقوم بخفق البيض جدا , ثم نضيف الملح والفلفل والنعنع الجاف والثوم المهروس ونخفق مجددا , ونضعها جانبا, نقطع الفطر الطازج الى شرائح ونضعها في مقلاة على النار مع ملعقة كبيرة زبدة ونقلب الفطر حتى ينضج.

نضيف البيض للفطر وننتظر حتى يتماسك نضيف رشة روزماري ونقلب البيض ثم نضيف مرة اخرى روزماري وننتظر حتى تنضج ووتقدم.

اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل