02.12.2021
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
شوربة الكريمة والجبنة الشهية
08/07/2014 - 08:48
مطبخنا

المقادير:

صدور دجاج

4 كوب ماء

4 كوب بروكولي مقطع (أو مثلج و مقطع)

 2 كوب بصل مقطع

 2 كوب كرفس مقطع

فص ثوم مفروم

 علبة ذرة

 كوب  جبنة شيدار مبروشه

1 كوب حليب أو حليب قليل الدسم

 ملح و فلفل حسب الرغبة

• 1 كوب كروتون متبل 

طريقة التحضير :

نضع بطنجرة الدجاج والماء و نسلق الدجاج لينضج 

2- نزيل الدجاج و نضعه على لوح التقطيع.

3- نضيف البروكولي، البصل ، الكرفس و الثوم إلى مرق الدجاج و نغلي المزيج.

4- نخفف الحرارة على المزيج و نتركه يغلي لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح الخضار طرية مع التحريك بين الحين و الأخر

5-نقطع الدجاج إلى مكعبات.

6- عندما تنضج الخضار نضيف إليها قطع الدجاج، الذرة، الجبنة و الحليب ونحرك المزيج جيدًا حتى تذوب الجبنة.

7- نملح و نبهر حسب الرغبة و نصب المزيج بصحون التقديم، ونزينها بالكروتون.

 

اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل